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Guide agro-environnemental de fertilisation
(suite)
Évaluation du prélèvement en phosphore de la partie récoltée des cultures
Dans le Règlement sur la réduction de la pollution dorigine agricole (RRPOA),
le prélèvement en phosphore de la partie récoltée de la culture sert de base pour
établir la quantité de phosphore pouvant être apporté par les déjections animales et
le compost de ferme dans le cadre dun plan agro-environnemental de fertilisation
(PAEF). Cette valeur sobtient en multipliant le rendement de la culture obtenu du
tableau apparaissant à la page suivante par la quantité de phosphore contenue dans une
tonne de la partie récoltée dune culture. Aussi, cette évaluation doit être
basée sur les rendements obtenus par lexploitation agricole concernée selon les
données fournies par la Régie des assurances agricoles du Québec (RAAQ).
Toutefois, il arrive quune exploitation agricole nutilise pas les produits
dassurance offerts par cet organisme ou encore quune culture ne soit pas
couverte par un programme dassurance offert par la RAAQ. Dans pareils cas, la
personne devant préparer un PAEF devra établir le rendement des cultures en fonction des
méthodes élaborées par la RAAQ à cette fin.
Prélèvements en phosphore des cultures selon
les différentes parties de la plante1
Culture |
Partie de la plante |
Humidité (%) |
Quantité de phosphore
prélevée2 (kg
P/tonne) |
Avoine |
grain
paille |
14
M.S. |
4,0
1,0 |
Blé |
grain
paille |
14
M.S. |
4,0
1,0 |
Orge |
grain
paille |
14
M.S. |
4,0
1,0 |
Maïs - grain |
grain
tige et feuille |
15
M.S. |
3,0
1,3 |
Maïs - ensilage |
plant entier (partie aérienne) |
M.S. |
2,5 |
Seigle |
grain
paille |
14
M.S. |
3,2
1,0 |
Foin de graminées moins de 40 % légumineuses |
plant entier (partie aérienne) |
M.S. |
2,5 |
Foin de légumineuses plus de 40 % légumineuses |
plant entier (partie aérienne) |
M.S. |
3,0 |
Pomme de terre |
tubercules
fanes (avant le défanage) |
80
M.S. |
0,5
1,8 |
Soya |
fèves
fanes |
10
M.S. |
6,0
2,5 |
Canola |
graine
plant entier (floraison) |
10
M.S. |
7,0
2,9 |
Colza fourrager |
plant entier (après floraison) |
M.S. |
3,2 |
1 Prélèvements tirés
des « Grilles de référence en fertilisation » (Agdex 540, 2ième
édition) publiées par le Conseil des productions végétales du Québec inc.
2 La quantité de
phosphore prélevée est exprimée par tonne de récolte pour le pourcentage
dhumidité indiqué ou sur une base de matière sèche (M.S.).
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